El aceite del queso curado hace que su sabor y su aroma sea mucho más fuerte e intenso. Para los amantes de los quesos extremeños, es un producto gourmet único y de gran calidad. Sus propiedades son exquisitas. Su principal ingrediente es la leche de oveja merina, obtenida de aquellas que pastan en las mejores dehesas de Extremadura. El periodo de maduración de este queso de la Serena es de 7 a 9 meses y se elabora de forma tradicional.
Peso aproximado: 850-900g
