El salchichón Ibérico artesano extremeño, es un producto elaborado sólo y exclusivamente a partir de carne magra seleccionada de cerdos ibéricos, sin grasas añadidas y condimentado con aliño casero. Este proceso se viene realizando como siempre se ha hecho, generación tras generación, dándole manualmente esos matices de aromas y color, como solamente las manos mas expertas saben hacerlo.
Formato: Pieza de 400g aprox.
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