Excepcional pieza de lomo ibérico de cebo, procedentes de los mejores cerdos ibéricos que se alimentan en las extensas campiñas o dehesas de nuestra región, lo hacen a base de pienso, hierbas y pastos.
Su textura tierna y sus betas características hacen de este producto un productos gourmet sin ninguna duda. Elaborado, con carne ibérica, sal, especias y pimentón, como se viene haciendo en nuestra tierra desde hace centenares de años sin perder la tradición.
Aconsejamos degustar este producto a una temperatura ambiente sobre 20-23ºC y acompañado de un buen vino de nuestra región.
Formato: 750g. aprox.
